Hier, nous nous sommes aventurés dans le temple de la Smoked Meat à Montréal. Chez Schwartz est une charcuterie juive, véritable institution au Québec, connue pour ses fameux sandwichs à la viande fumée et ses cornichons marinés. Sa notoriété est telle qu’aucun guide touristique n’oublie de vanter les mérites de cette gargote et qu’un  documentaire lui a même été dédié.

Située sur le boulevard Saint-Laurent, vous ne pourrez manquer cette petite cantine où se pressent chaque jour des centaines de gourmands, prêts à faire la queue, quelque soit la météo, pour goûter à sa célèbre spécialité.

Ne vous laissez pas décourager par la file d’attente ni les morceaux de viande en train de sécher dans la vitrine (des restes de clients partis sans payer?), la place vaut le détour, ne serait-ce que pour l’ambiance. En plus vous pourrez choisir votre viande en fonction de votre régime alimentaire : maigre, medium ou gras !
Niveau palais, c’est bon, rien de super transcendant mais ça vaut le coup d’essayer. Je me suis surtout régalée avec leurs frites maison.

Quoi qu’il en soit, qui vient à Montréal, ne peut passer devant cette incontournable échoppe, sans se laisser tenter.

Parce que je sais que mes chers collègues expatriés sont tous des fans enflammés…
Et qu’à leur tour, ceux qui ignorent tout de ce produit seront également séduits.
Je vous présente aujourd’hui ce fabuleux amuse-gueule qu’est le … Cheetos !

Certains connaissent peut être déjà ces crottes de fromage d’une couleur cartoonesque, car on les trouve dans certains supermarchés de France (notamment au petit G20 de l’Avenue Philippe Auguste à Paris)! Mais le Cheetos français n’est en rien comparable à son cousin canadien, dit “le mastodonte”.
En effet, alors que notre cher compatriote ne dépasse pas d’un pouce son concurrent, le Curly,  le Cheetos nord américain joue des coudes avec les malossols.
3 fois plus gros, une teinte orange fluo bien plus intense et un croquant digne des meilleurs craquinettes… De quoi préparer votre palais à une explosion gustative des plus pittoresques.
Quant à son odeur de vieille chaussette sale, elle ravira les plus téméraires d’entre vous !

Bon ok, j’arrête mon délire!  Ici, à part moi, tout le monde trouve ça dégueulasse (même Gobi le roi de la crappy !). Si bien qu’à chaque fois que je ramène un baluchon de ces croustilles insolites, je peux être sûre de repartir avec la rab !
Et alors de votre côté, vous laisserez-vous tenter ?
(Moi, j’ai succombé !)

La période des fêtes de Noël voit toujours fleurir dans les magasins des produits alléchants en édition limitée.
Le célèbre petit biscuit américain n’y a pas échappé.

Cette année,vous croiserez deux déclinaisons gourmandes dans les allées des supermarchés : revêtu d’un manteau glacé pour la version chocolat blanc ou paré d’une saveur rafraîchissante pour la version mentholée.
C’est pour cette dernière que j’ai craqué…

Dans cette version, la légendaire couche de crème est parfumée à la menthe et toujours encadrée par les deux couches de biscuit au chocolat mais le tout est enveloppé d’une couche de glaçage supplémentaire, au chocolat bien évidemment.
La menthe apporte à ce nouvel Oreo un goût frais et moins écoeurant que la traditionnelle crème mais n’oubliez pas de garder un verre d’eau à proximité car vous prendrez votre dose de sucre !

Déconseillez aux diabétiques mais idéal pour commencer une longue journée sans risquer la crise d’hypoglycémie !

L’équilibre alimentaire selon les canadiens ! Ou comment se faire un lunch bien crappy !
Je pense que ça se passe de commentaires !

Par chez nous, qui dit fin de semaine, dit brunch !
En tout bon nord-américain, dimanche dernier nous avons donc été bruncher.
Nous avions bien fait attention de laisser nos ventres vides avant d’entrer à La Petite Marche. Un bistrot spécialisé dans la gastronomie italienne et française (c’est vrai que ça se ressemble!) à deux pas de chez nous et réputé pour ses brunchs du week-end. Et bien heureusement que nous n’avions pas grignotés ! On a mangé pour 2 jours mais on s’est régalés !
Au menu : jus d’ananas frais, jus amandes-orange (hmm un délice!), bagels au saumon fumé ou oeufs bénédictines accompagnés de champignons, fruis frais, pommes de terre, pain grillé, bacon, saucisses et histoire de rajouter des ptites choses légères, un panier de confitures et de beurre de cacahuètes.

C’est un peu bruyant car la salle est immense et le week-end c’est plein à craquer mais c’est à tester et chaudement recommandé !

vv

PS : ce sera au programme quand vous passerez nous voir !