Samedi soir, c’était au tour de Julien Doré de nous assurer le show en chair et en cheveux !
Ne connaissant qu’une de ses chansons et ses mémorables prestations à la Nouvelle Star, nous ne savions pas trop à quoi nous attendre…

Mais franchement, agréable surprise !
Une toute petite salle, un public de 300 personnes, un chanteur habité voire carrément possédé, une apparition surprise de Coeur de Pirate et un final unique dans la fosse (si on peut parler de “fosse”) : le spectacle (oui là on peut vraiment dire “spectacle”) s’est clôturé avec l’ensemble du groupe entouré par le public sur le parquet de la scène. Une ambiance et une générosité à soulever !

Bref, cela confirme ce que l’on pouvait voir sur notre petit écran : monsieur est une bête de scène.
Si vous avez l’occasion de le voir dans une petite salle, n’hésitez pas ; même si vous ne raffolez pas de sa musique, ses pétages de plombs valent le déplacement …

Aller jusqu’à Montréal pour voir Mathieu Chédid en concert, c’est pas un comble…
Je ne sais pas mais en tout cas c’était une très bonne idée :
nouvelle tournée
+
premiers spectacles
+
petite salle de 1200 personnes
+
une fratrie réunie sur scène
=
un concert comme rarement vu !

–

Je vous fais partager quelques moments …

Oui oui, je sais, nous perdons un peu le rythme côté blog en ce moment…
Mais si vous aviez vécu l’hiver canadien cette année et qu’un été bourré de festivals vous était offert, vous sauteriez également sur l’occasion !

Habituellement, le Grand Prix de Formule 1 signe l’ouverture de la saison estivale au coeur de Montréal. Mais cette année, pas de tutures vrombissantes dans les rues du centre-ville (on va évité le sujet, ça fâche les gens du coin). Du coup, c’est le Festival de Jazz qui ouvre le bal dès le 30 juin. Et pour cette occasion, il fallait dénicher un poids lourd de la musique…

Rendez-vous Place des arts, 19h, sous une pluie battante, parapluies et kways dégainés pour accueillir Mr Stevie Wonder en personne. C’est parti pour plus de 2h d’attente pendant que 200 000 personnes s’amassent tranquillement autour de nous.
Mieux vaut ne pas être soudainement pris d’une envie pressante car impossible de se retrouver dans cette foule ni même de compter s’extirper de la masse en moins d’une demi-heure. Certains ont essayé mais ont du se résigné à se soulager dans une bouteille de jus de pommes vide Les porteurs/vendeurs de bière arrivent toutefois à s’infiltrer parmi la plèbe et les médecins de la Croix Rouge à gérer plusieurs évanouissements (ben oui, plus l’heure avance, plus la pression monte).

22h, le seigneur de la soul pointe enfin le bout de son nez sur scène et les doigts sur son clavier magique. C’est parti pour 2h de show entre ballades romantiques, grands tubes exaltés et nombreux  hommages à Michael Jackson. Un été qui commence plutôt sous de bons auspices !

Seule petite critique ou constatation (selon les points de vue!) le spectacle a eu du mal à démarrer car Stevie a choisi de garder ses meilleurs tubes pour la fin, au lieu d’enflammer le public dès les premières minutes. Quant à l’hommage à Michael Jackson, la diffusion de ses grands tubes sur CD aurait pu être évitée ; vu la voix et le punch du maître de cérémonie, il aurait très bien pu se permettre quelques reprises.

Petit extrait de la soirée :

Stevie Wonder a ouvert le bal 2009, Ben Harper et ses compagnons les Relentless7 l’ont clôturé en beauté le 12 juillet :

Outre ces grosses pointures, le festival fut également l’occasion de faire de jolies découvertes grâce à la foison de concerts gratuits. En voici deux …

Lily Frost - “Lover come Back To Me”

Jessy Dee - “Slow Down”

Bonne écoute et merci à CaXius, pour ses vidéos !

Bonjour à tous ! Et oui, malgré ce silence, nous sommes bien vivants et tout va bien!
Après une petite absence due à mon séjour revigorant en France et à l’arrivée de l’été accompagné de ses nombreuses sorties, nous voici de retour !

Vous me connaissez, je ne pouvais reprendre l’écriture de ce blog sans parler “bouffe” !! Donc pour ce premier post de l’été, petit coup d’oeil sur l’un des restos les plus célèbres de Montréal : le Pied de Cochon.

Nous avons eu l’occasion d’y aller pour un anniversaire et d’ailleurs merci Emilie et Oliv’ pour l’invitation car pour aller y dîner un week-end mieux vaut vous y prendre plusieurs semaines à l’avance.
“Mais c’est quel genre de restaurant ?” vous allez me demander. Bien en soi c’est une bon bistro à la parisienne mais replacé dans le contexte de Montréal et de l’Amérique du nord, c’est plutôt un restaurant très appréciable offrant une cuisine plutôt raffinée et originale pour la région.

Ce bistro donc, propose une cuisine du terroir avec pour ingrédient phare le “Foie Gras” mis à la sauce Québec.
Son plat le plus surprenant ? La poutine au foie gras …
Oui, ils ont osé !! Pour ceux qui ne connaissent pas bien la poutine, ben déjà fallait lire le blog plus souvent puis voici un descriptif rapide : prenez des frites maison, ajoutez-y du fromage typiquement canadien qui grince sous la dent, couvrez de morceaux de foie gras poêlés et arrosez le tout de sauce au foie gras. Un petit met léger pour l’été
J’avoues que pour cette première fois, nous n’avons pas osé nous jeter à l’eau et commander ce plat.

Nous nous sommes tout de même bien gâtés avec au menu :
- Tartare de bison et Carpaccio de boeuf en entrée
- Tarte boudin noir-foie gras et Plogue à Champlain pour les plats principaux
- Pudding Chômeur et Crème Brûlée en desserts
Rangez moi ces gros yeux, je vais vous décoder les plats incongrus que je viens de citer ! Pour les entrées,  je pense que tout va bien. Au niveau des plats, ça se corse ! Pour la Plogue à Champlain, nous allons décrire ça étage par étage. Prenez un pancake de sarrasin, y empilez de la purée, du fromage, du lard et une escalope de foie gras. Puis arrosez le tout (oui ça ils aiment bien ici) d’une sauce à l’érable.
Au niveau des desserts, le pudding chômeur est LE dessert traditionnel de la région. Il s’agit d’un gâteau blanc très simple (type cake), fait avec des ingrédients peu coûteux (farine, eau, cassonade et beurre) puis recouvert de 500ml de sirop d’érable avant de passer le tout au four. Le sirop pénètre dans le gâteau et caramélise le tout. Ce dessert est nommé ainsi car il a été inventé par les femmes d’ouvriers durant la crise économique de 1929 et n’est donc pas cher à réaliser. Mais vous l’aurez compris, diabétique ou non, une fois avalé, vous pouvez sentir vos mains trembler d’un trop-plein de sucre!

Une fois ce repas englouti, mieux vaut pour vous ne pas loger trop loin du coin St Laurent-Duluth (où se trouve le restaurant) car pour rentrer, vous n’avez plus qu’à rouler sur le trottoir! La note est un peu salée (150$ pour deux avec entrée-plat-dessert-verre de vin, taxes et service compris) mais si vous voulez sortir de la restauration rapide, des sushis ou du thaï, mieux vaut allonger la monnaie !
Pour les amateurs de vin, ce sera par contre frustrant car la bouteille la moins chère est un Bandol rouge à 80$ HT !
Mais la réputation de ce restaurant n’est pas qu’une légende ; ça vaut le détour !

Hier, nous nous sommes aventurés dans le temple de la Smoked Meat à Montréal. Chez Schwartz est une charcuterie juive, véritable institution au Québec, connue pour ses fameux sandwichs à la viande fumée et ses cornichons marinés. Sa notoriété est telle qu’aucun guide touristique n’oublie de vanter les mérites de cette gargote et qu’un  documentaire lui a même été dédié.

Située sur le boulevard Saint-Laurent, vous ne pourrez manquer cette petite cantine où se pressent chaque jour des centaines de gourmands, prêts à faire la queue, quelque soit la météo, pour goûter à sa célèbre spécialité.

Ne vous laissez pas décourager par la file d’attente ni les morceaux de viande en train de sécher dans la vitrine (des restes de clients partis sans payer?), la place vaut le détour, ne serait-ce que pour l’ambiance. En plus vous pourrez choisir votre viande en fonction de votre régime alimentaire : maigre, medium ou gras !
Niveau palais, c’est bon, rien de super transcendant mais ça vaut le coup d’essayer. Je me suis surtout régalée avec leurs frites maison.

Quoi qu’il en soit, qui vient à Montréal, ne peut passer devant cette incontournable échoppe, sans se laisser tenter.